News
Người tiểu đường ăn gì ngày Tết? Bí quyết ăn tết vui khỏe, không tăng đường huyết
Tết đến, Xuân về không khí rộn ràng lan tỏa khắp mọi nhà cùng bánh chưng xanh, mâm cơm sum vầy và những món ngon truyền thống. Nhưng với người tiểu đường, Tết không chỉ là niềm vui mà còn đi kèm nỗi lo: đường huyết dễ tăng cao vì ăn uống “quá tay”. Đừng vội lo lắng! Người tiểu đường vẫn hoàn toàn có thể tận hưởng một cái Tết trọn vẹn, ngon miệng mà vẫn kiểm soát tốt sức khỏe nếu biết cách lựa chọn thực phẩm và sinh hoạt hợp lý. Trong bài viết này, Bà Tư Bình Phước sẽ chia sẻ chi tiết ăn gì, kiêng gì, sinh hoạt thế nào để Tết này vừa vui, vừa khỏe, vừa an tâm cho cả gia đình.
Người tiểu đường nên ăn gì để tránh tăng đường huyết ngày Tết?
Mâm cỗ ngày Tết luôn hấp dẫn, nhưng không phải món nào cũng phù hợp với người tiểu đường. Bí quyết nằm ở chọn đúng, ăn vừa, kết hợp thông minh.
- Hạn chế bánh kẹo, mứt Tết : Bánh kẹo, mứt Tết chứa nhiều đường tinh luyện, nguyên nhân hàng đầu gây tăng đường huyết đột ngột. Giải pháp thay thế lành mạnh chính là lựa chọn các loại hạt dinh dưỡng: hạt điều, macca, óc chó, hạt bí cùng trái cây ít đường: táo, lê, bưởi, thanh long. Hạt điều Bình Phước đặc biệt phù hợp cho người tiểu đường nhờ giàu magie giúp cải thiện độ nhạy insulin, nhiều chất xơ làm chậm hấp thu đường vào máu và tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Mỗi ngày người tiểu đường có thể chọn hạt điều nguyên vị, không muối, không đường, ăn mỗi ngày khoảng 20–30g, ăn xen kẽ bữa phụ
- Tăng cường rau xanh và trái cây tươi: Rau xanh và trái cây ít đường là “trợ thủ đắc lực” giúp ổn định đường huyết, bổ sung vitamin, khoáng chất và Hỗ trợ tiêu hóa ngày Tết. Ưu tiên: bông cải xanh, rau cải, dưa leo, cà chua, bưởi, táo.
- Ưu tiên thịt nạc, cá, hạn chế mỡ động vật: Thịt nạc, cá, trứng: cung cấp protein mà không làm tăng đường huyết. Nhưng cần hạn chế thịt mỡ, da gà, nội tạng, món chiên nhiều dầu
- Bánh chưng, bánh tét ăn có chừng, dừng đúng lúc: Bánh chưng là tinh hoa ngày Tết nhưng chứa nhiều tinh bột. Cách ăn an toàn chính là ăn lượng nhỏ, kết hợp nhiều rau xanh
- Tránh nước ngọt, bia rượu: vì dễ làm đường huyết tăng nhanh, nên thay bằng nước lọc, trà xanh, nước ép không đường
Kiểm soát khẩu phần ăn – Chìa khóa ăn tết vui vẻ
Trong những ngày Tết, kiểm soát khẩu phần ăn chính là yếu tố quan trọng giúp người tiểu đường ổn định đường huyết. Thay vì ăn quá nhiều trong một bữa, hãy chia nhỏ bữa ăn trong ngày để hạn chế đường huyết tăng đột ngột sau ăn. Bên cạnh đó, ăn chậm, nhai kỹ giúp cơ thể sớm nhận tín hiệu no, từ đó giảm lượng thức ăn nạp vào. Tuyệt đối không bỏ bữa vì có thể gây hạ đường huyết, mệt mỏi. Quan trọng nhất là lắng nghe cơ thể, ăn vừa đủ và dừng lại khi đã no.
Duy trì lối sống lành mạnh trong dịp Tết
Bên cạnh ăn uống hợp lý, duy trì lối sống lành mạnh sẽ giúp người tiểu đường tận hưởng Tết trọn vẹn hơn. Hãy duy trì vận động nhẹ mỗi ngày như đi bộ, dọn dẹp nhà cửa hoặc tham gia các hoạt động gia đình để cải thiện độ nhạy insulin và ổn định đường huyết. Giấc ngủ cũng rất quan trọng, ngủ đủ 7–8 tiếng giúp cân bằng hormone và hạn chế cảm giác thèm ăn. Đặc biệt, hãy giữ tinh thần thoải mái, bởi Tết là dịp sum vầy, vui vẻ, tinh thần lạc quan chính là “liều thuốc” tốt cho sức khỏe.
Người tiểu đường không cần phải “né Tết”, chỉ cần ăn đúng, chọn khéo, sống điều độ là đã có thể tận hưởng mùa Xuân trọn vẹn. Hy vọng những chia sẻ từ Bà Tư Bình Phước sẽ giúp bạn và gia đình đón Tết an lành, vui khỏe và an tâm về sức khỏe.
Mua trực tuyến – Nhanh chóng and tiện lợi
Website chính thức: https://batubinhphuoc.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/hatdieubatubinhphuoc.official
Sàn thương mại điện tử:
